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Fleisch in den Bräter. 819 Kalorien 20 grams fett.
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Auf dem Tisch in 26h10min.
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Bräter mit Deckel oder doppelt gelegter Alufolie verschließen. Braten herausnehmen vor dem. Normal 25 5 2 Omas.
Den Sauerbraten rundherum scharf anbraten. Hier teilt er Rezepte beantwortet Kochfragen und hilft beim. Alle Zutaten für die Marinade mischen und über das Fleisch in eine.
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Thomas Sixt ist Koch Food Fotograf und Kochbuchautor. Zutaten Zutaten für 4 Personen Nährwertangaben. Kochen Backen 1h45min.
In der Mitte des auf 150 Grad vorgeheizten Ofens. Nach Art der Großmutter einlegen und. Westfälischer Sauerbraten nach Oma Johanna 60 Min.
Automatik-Kochplatte 7-9 ringsum anbraten dann den Kochtopf von der Kochstelle nehmen das Bratfett mit Haushaltspapier auftupfen. Sauerbraten einlegen Omas Rezept auf westfälische Art klassisch mit Pumpernickel selber 5 Tage in einer Essigmarinade mit Gewürzen eingelegt. Rezept Großmutters Sauerbraten in Fleischgerichte bei Kochmix.
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Mit Rinderbrühe ablöschen und mit 600 ml Beize und Wasser auffüllen.
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